
Conoce las diferencias entre tés, infusiones y tisanas, y cuáles son sus beneficios
11 Nov 19
Es muy normal confundirse entre tés, infusiones o tisanas, debido a que su proceso de elaboración es muy similar. Sin embargo, tienen beneficios diferentes.
Muchos se han preguntado qué diferencia tiene el té de una infusión y, a su vez, qué los hace distintos a una tisana. La verdad es que es muy común confundirse. Sin embargo, tanto su elaboración como los beneficios de cada uno son muy distintos. Igualmente, estas bebidas son una opción ideal para prevenir enfermedades de la temporada de invierno, como la gripa o el resfriado.
n principio, hay que saber que sólo el té se realiza a partir de la planta Camellia sinensis. Sus hojas se utilizan para la elaboración del té verde. Ésta contiene teína, que es cafeína, pero se le denomina así para diferenciarla del café. Fuera del nombre, no hay alguna diferencia entre estas sustancias; por lo que, los tés ofrecen estimulantes que aceleran la actividad cerebral.
Por su parte, las infusiones se realizan a partir de plantas diferentes, como la canela, la manzanilla o el jengibre. No contienen ningún tipo de estimulante, como la teína. Se le suele referir como infusiones de té.
Por último, las tisanas se diferencian por su modo de preparación. Son resultado de una cocción leve de frutas deshidratadas, mezclas de hierbas, raíces, flores o especias; como manzanilla, canela o azahar. Tanto las tisanas como las infusiones, se pueden preparar junto con agua fría.
Así, una de las diferencias de la tisana y las infusiones con el té es que se preparan con distintas plantas y no sólo con una. Asimismo, una diferencia entre las infusiones y las tisanas es el tiempo de cocción, ya que las primeras necesitan agua caliente a punto de hervir. En cambio, las tisanas sólo se necesita calentar el agua ligeramente.

¿Qué beneficios tienen para ti los tés, infusiones o tisanas?
Los tés son conocidos por sus propiedades curativas y relajantes, y su alto poder estimulante, que ayudan a la prevención de dolencias y enfermedades. Es una bebida que aporta de manera orgánica y natural múltiples beneficios para la salud. Ayuda a reducir el riesgo de tener cáncer, prevenir enfermedades cardiovasculares, combatir el envejecimiento, estimular el metabolismo y ayuda a adelgazar.
Por su parte, las infusiones ayudan al sistema digestivo y estimulan la actividad cerebral. Incluso, hay infusiones para bajar de peso. Esto sucede porque las infusiones no contienen calorías extras y dan un toque de sabor, como las infusiones frutales. Por ejemplo, el té de cola de caballo es una alternativa ideal para quienes buscan adelgazar. Al igual, es una opción para tratar molestias con los riñones, vejiga e infecciones en vías urinarias, así como la incontinencia urinaria. Durante este Buen Fin, tenemos té de cola de caballo con 15% de descuento en las marcas Therbal y Litosor.
Al igual que el té, las infusiones pueden aportar de manera natural remedios contra gripa, reducir el estrés o cólicos. Por ejemplo, la manzanilla es una alternativa natural para desinflamar, calmar dolores gástricos y ayuda a combatir bacterias que hayas ingerido. Durante este Buen Fin, tenemos Traditional Medicinal té de manzanilla con 15% de descuento. Es una opción ideal para prevenir enfermedades infecciosas para esta temporada de invierno.

Asimismo, hay infusiones con múltiples hojas que ayudan a conciliar el sueño, reducir el estrés y calmar los nervios. En este Buen Fin encuentra Therbal Pronuit y Kundalini con 15% de descuento, así como cajas con 50 sobres de té de hierbas orgánicas de la marca Jentschura con 10% de descuento.
Otra planta que se puede utilizar para las infusiones es el jengibre. Es una opción ideal para atender de manera natural la gripa, reducir la cantidad de flemas y mucosidad, así como disminuir la sensación de náuseas y regular la circulación sanguínea. Es una alternativa ideal para protegerte de enfermedades ocasionadas por las bajas temperaturas del invierno, así como atenderlas en caso de presentarlas. Durante el Buen Fin, encuentra té orgánico de jengibre de la marca Tratidional Medicinals con 15% de descuento.
Muy similares son los beneficios de las tisanas, lo que las diferencia es su forma de prepararlas. Es importante que el agua no esté muy caliente para que se puedan extraer los mejores nutrientes de los frutos deshidratados y sus principales componentes. Son una alternativa natural para estimular la actividad cerebral y ayudar al sistema digestivo a mejorar su funcionamiento.
Ahora que sabes un poco más sobre la diferencia de los tés, infusiones y tisanas puedes elegir el que mejor te convenga para tu dieta. Aprovecha las ofertas que tenemos este Buen Fin para adquirir los tés, infusiones y tisanas que necesitas para protegerte de enfermedades durante la temporada de invierno.
Fuentes: floriteshop, Elsevier, forbesméxico.